Salade tomates-mozza revisitée au bon goût fruité ! 🧀🍅🍑🍓

Nouvelle recette vidéo @temps.pour.temps pour notre épisode sur la mozzarella !! 🧀

Notre cuisto préférée @cec.m_, qui est aussi l’illustratrice de TPT, vous présente notre bouchée, une salade tomates-mozza revisitée au bon goût fruité ! 🧀🍅🍑🍓

@temps.pour.temps c’est une newsletter culinaire de saison bimensuelle. Un dimanche sur deux, nous vous présentons un aliment de saison à travers divers rubriques. Interview de chef.fes, accords mets et vins, recettes, astuces, anecdotes et pleins d’autres surprises sont au menu !

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La newsletter qui s’adresse aux fins gourmets. Comme la recette du fameux quatre-quartsTemps pour temps se décline en quatre portions : printemps, été, automne, hiver. Toutes les trois semaines, cette newsletter mijote au rythme de la nature pour offrir à ses abonné·es un concentré des tendances culinaires de saison. Un projet cuisiné par deux fines bouches, Héloïse Bauchet et Tanguy Roman-Clavelloux, et illustré par Cec M.

À dans deux semaines pour de nouvelles découvertes gustatives.😋